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Dupont Restauration
Lyon, AUVERGNE-RHôNE-ALPES, France
Second de cuisine (F/H) Le Mesnil-Esnard (76) Le Mesnil-Esnard Chef gérant (F/H) - Le Mesnil Esnard (76) Le Mesnil-Esnard Chef gérant F/H Employé Polyvalent de Restauration (F/H) - Lille (59) Lille Employé Polyvalent de Restauration F/H Cuisinier (F/H) - Epernon (28) Cuisinier F/H Chef gérant multi-sites (F/H) - Var (83) Chef gérant
Source de l'emploi : Dupont RestaurationRESTALLIANCE
Sathonay-Camp
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sathonay Camp (69) en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Respo
Source de l'emploi : RESTALLIANCEATHENA LYON
Lyon
ATHENA INTERIM recrute des CHEF GERANTS H/F. Vous êtes expérimenté, aimez travailler en équipe et savez faire preuve de leadership! Vos principales missions sont: * Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température). * Parti
Source de l'emploi : ATHENA LYONRestalliance
Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI . Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de
Source de l'emploi : RestallianceRestalliance
Sathonay-Camp, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sathonay Camp (69) en contrat CDI . Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Resp
Source de l'emploi : RestallianceRESTALLIANCE
Vernaison
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vernaison en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de
Source de l'emploi : RESTALLIANCERESTALLIANCE
Sainte-Foy-lès-Lyon
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Oullins en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de s
Source de l'emploi : RESTALLIANCEATHENA LYON
Miribel
ATHENA INTERIM recrute des CHEF GERANTS H/F. Vous êtes expérimenté, aimez travailler en équipe et savez faire preuve de leadership! Vos principales missions sont: * Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température). * Parti
Source de l'emploi : ATHENA LYONLyon, AUVERGNE-RHôNE-ALPES, France
€ 80.000 - 100.000
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon 5 en contrat CDI .
Planning : 37.5h/semaine 7h-15h15 en journées continues + pas de travail les weekends + 16 RTT
Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap) .
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 120 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable:
Encadrer votre équipe de 7 personnes composée de plusieurs cuisiniers et employés de restauration(plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
Participer à la vie de l’établissement de santé,
Assurer une bonne communication avec le client,
Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Lyon 5
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 37.5h/semaine7h-15h15 enjournées continues + pas de travail les weekends + 16 RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles+ 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
#J-18808-Ljbffr
Chef Gérant H/F emplois en Lyon, AUVERGNE-RHôNE-ALPES, France
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